everybody logo loves to eat

Пирог лаймовый

Пирог лаймовый

Ингредиенты:
4 яйца
2 стакана муки
9 ст.ложек сахара
125 г сливочного масла
4 лайма
0.5 банки сгущенк

Приготовление:
Смешать растопленное масло, муку, 3ст.л. сахара и 4 ст.л. воды. Сделать тесто в форме.
Отделить белки и желтки. Взбить желтки со сгущенкой, добавить сок лайма и выложеть сверху теста и в духовку
Когда пирог почти готов , выложить сверху взбитые белки с 6ст.л. сахара.