everybody logo loves to eat

Мексиканский салат

Мексиканский салат

Большая часть населения Америки обожает мексиканскую кухню. Поэтому наше гастрономическое путешествие мы продолжим Мексиканским салатом. 

Ингредиенты:  листья салата бейби-микс, лаваш, говяжья вырезка, сыр «Гауда», болгарский перец, томат, мексиканский соус.

Для приготовления мексиканского соуса необходим: мед, соус Табаско, растительное масло, соевый соус, лимонный сок. Все ингредиенты смешать.

Берем тарелку, выкладываем бейби-микс, помидор, сыр. В это время обжариваем вырезку с болгарским перцем, выкладываем горкой на салат, обжариваем лаваш во фритюре, украшаем им салат и посыпаем кунжутом

Рецепт: Илона Дрыжак, шеф-повар ресторана New York Format