everybody logo loves to eat

Кофейное печенье

Кофейное печенье

Отличный вариант для чаепития, легкие и очень вкусные кофейные печеньки. Можете экспериментировать и добавлять что-то свое.

Ингредиенты:

100 гр сливочного масла (можно и маргарин, но, как по мне, с маслом выпечка реально вкуснее)
1/3 стакана сахара
1,5 стакана муки
1 желток
1 чашка эспрессо
горсть грецких орехов

В размягченное сливочное масло добавляем сахар, непрерывно помешивая добавляем желток, после охлажденный еспрессо. Постепенно вводим просеянную муку. В конце добавляем орехи и хорошо вымешиваем тесто. Ставим его на 30 минут в холодильник, а в это время разогреваем духовку до 180 градусов.  Охлажденное тесто раскатываем, нарезаем или выдавливаем любимыми формочками для печенья. Выкладываем на противень и ставим в духовку на 15 минут. Приятного чаепития с печенками;)

Рецепт: Anna-Home